葉酸は水溶性ビタミンでかつ、熱に弱い。 この「熱に弱い」という部分がいまいちよく分かっていなくて 普通に「(調べたい食材) 栄養」でググった場合に出てくる葉酸の量は 生や乾燥状態の量なので、加熱するとどこまで減るんだろうと。 単純に水に溶け出すだ…

ブログを始めて1週間。 目的は「痩せる」ではなく「授かるための健康的な体づくり(痩せるのも含む)」で ただ体重が落ちていれば良いというわけではなく、 ひたすら記録して、何を食べたか、ちゃんと必要な栄養素が摂れているのかを 見直すための個人的な記録…

ひよこ豆に葉酸がたくさん含まれているのが分かり、 さっそくひよこ豆を使った料理を、とおもい調べてみると ひよこ豆を使ったファラフェルという中東の料理があるのを知った。 ファラフェルって何？ と調べると、日本で言うコロッケみたいなもので、 ひよこ…

妊活で情報を集めていると、大体が 基礎体温 食事 運動 の情報が多いのだけれど、排卵日検査薬というものがあることを最近知りました。 排卵の直前におこるLHという黄体形成ホルモンの分泌の急上昇を確認するものなのだとか。 このLH濃度がピークになった時…

連日のウォーキング疲れからか、体が思うように動かなかった1日。 やりたくない時にやりたくないことはやらない。 3日坊主を避けるためにも(ウォーキングは3日坊主でもいいから) 昨日の運動はお休みしました。 今回の目的は「痩せる」だけではなく(もちろん…

昨日の食事内容から、妊活中に必要な栄養素が全く摂れていないなと。 日本に住んでいれば魚(水煮缶など含む)や豆腐、納豆、ひじきなど 普通に和食中心の食生活をしていれば大丈夫っぽいなと感じたのですが、 ここはフランス。 豆腐は一応売っているけど、な…

ずいぶん昔にレコーディングダイエットというのが流行った時期があります。 食べたものをひたすらノートに書いていく というダイエット法。 書くだけで痩せられるのだと、当時ずいぶんとテレビで取り上げられて 試しに私もやってみたのだけれど、書くのが面…

はじめまして。 まもなく39歳のアラフォーぽっちゃり専業主婦です。 南西フランスで国際結婚し、現在はまもなく終わるかな？という緩めのロックダウン生活中です。 一度このブログで、リングフィットでダイエットをするというブログを始めたのですが、 2ヶ月…