最近はまっているひよこ豆。 ひよこ豆には妊活に必要な葉酸はもちろん、 ビタミンB群やタンパク質がたっぷり含まれているとっても優れた食材。 なので先日、ひよこ豆のファラフェルを作ってみた。 通常のファラフェルは油で揚げる、コロッケみたいな感じなの…